RAMBO Snack Américain

On se rassure, je ne vais pas te parler du film Rambo qui tu en conviendras n’est pas une toute grande nouveauté.

Non, je viens te parler de cette nouvelle place-to-be qu’est le snack restaurant Rambo.

Ce nom ne te dit rien?  Ne te flagelle pas, il est relativement nouveau sur la place publique et, si tu veux connaître mon opinion, il est promis à un bel avenir.

Alors que fait ce Rambo?  Et bien des « smash » burgers.  Attention pas de vulgaires burgers, on est bien loin ici des grandes chaines de restauration.  Je te parle de burgers de qualité, de bonne viande, de produits frais…la grande classe quoi.

Pourquoi smash?  C’est lié à la technique de cuisson de la viande qui est « écrasée » sur le grill.  Du coup, ton burger est bien fin.  Compte tenu de cette technique de cuisson, ton burger ne sera jamais saignant mais, ne te méprends pas, il n’est pas sec pour autant.

Donc si tu veux un VRAI bon burger, je te conseille d’aller faire un petit tour chez Rambo.  Petite cerise sur le gâteau, non seulement la viande est une tuerie mais le pain est CANON!!!  Il a super bon goût, il ne glisse pas sur le burger.

Et pour que tu termines de croire que tu es aux USA, tu peux emporter ton burger dans un sac en papier, sympa non?

Si tu ne me crois pas sur parole (non je ne me vexe pas), tu peux regarder ce qu’on en dit dans cette petite vidéo (tu peux directement aller à 1:39:20).

Voilà perso, je l’ai testé et approuvé et vu le succès qu’il a eu ce weekend, je ne suis pas la seule a penser que c’est une pure tuerie.

Les infos pratiques

Cuisine: Classic LA-style smash burgers. Belgian fries and juicy wines.

Adresse:  Rue Washington 7, 1050 Ixelles, Belgique

Horaires:  Mer/Jeu/Ven:  18.00 – 21.30   Sam/Dim: 12.00 -21.30

 

Allez, bonne dégustation.

Le Bar à Jeux

Maintenant que tous les bars et restos sont fermés, pourquoi ne pas commencer une liste d’endroits à découvrir une fois que tout sera à nouveau ouvert?

Voici ma première suggestion.  Si tu aimes jouer et manger, cet endroit est pour toi.

Il y a moins d’un mois,  j’ai testé pour toi Le Bar à Jeux (Chaussée d’Alsemberg, 136 – 1060 Bruxelles)

Le bar à jeux, kézako?

Si tu ne connais pas, Le Bar à Jeux est un bar avec une ludothèque de +/- 500 jeux qui sont mis à ta disposition.

Petite cerise sur le gâteau, on te conseille en fonction de tes envies, affinités et on t’explique même les règles du jeu auquel tu vas jouer (fini la lecture fastidieuse des règles).

Avec ou sans enfants?

Tu peux y aller en famille ou entre amis, le succès est toujours garanti.  J’y suis allée deux fois.  La première avec avec mon namoureux et nos mininous respectifs (14 et 7 ans) et la seconde en tête-à-tête.

Lors de notre première visite, nous étions donc 4 autour de la table et tout le monde a passé un bon moment.

Par contre, si tu décides de venir avec des enfants, il est important de savoir que la ludothèque s’adresse à des enfants à partir de 8 ans.

Attention, ceci n’est pas une interdiction d’accès aux enfants de moins de 8 ans.  Le mien en a 7 et a passé une super journée.

Cependant, ton enfant doit être capable de jouer à des jeux destinés à un public de 8 ans ou plus.

Le concept: du pain et des jeux

Le personnel est hyper sympa et disponible, il y a pas mal de bières artisanales, des cookies et même de la petite restauration.  Voici leur carte si tu prévois d’y passer un long moment à profiter de leur ludothèque.

Lors de notre première visite, on a testé 6 jeux (Azul, Kings of Tokyo, Draftosaurus, Galèrapagos, Minivilles et Little Town) dont on nous a expliqué les règles autour d’un cookie et d’un café, la grande classe!

La deuxième fois, on était en amoureux et on a décidé de tester pas mal de jeux à deux (Kahuna, Agricola, Okiya et Onitama).

Attention gros coup de cœur pour les deux en photo (je dois me faire une note mentale afin de t’en parler dans un prochain post)

Les infos pratiques

Le petit conseil que je te donne est de leur passer un petit coup de fil, ou de leur envoyer un petit message sur Facebook afin de réserver ta place.

En effet, l’endroit à son petit succès et les tables se remplissent beaucoup plus vite qu’elles ne se libèrent.

L’accès à la ludothèque te coûtera 3 Euros (peanuts) par rapport au plaisir ludique que tu vas éprouver.

Envie de plus?

Autre petit plus en plus, ils ont régulièrement des soirée protos, des soirées où des auteurs de jeux viennent présenter leur dernier bébé, etc.

N’hésites donc pas à faire un petit like sur leur page Facebook afin d’être tenu au courant de leurs actualités.

Voilà, des bisous à toi.

Isa

Les petits restos sympas: Eccome no!

Il y a quelques semaines, ma cousine Sophie a fait un court passage dans notre plat pays.  Elle est chanteuse donc elle voyage souvent pour des périodes assez longues dans des pays loin, loin d’ici.  Cette fois, elle revenait de Chine après y avoir séjourné 6 mois.  Pour changer des nouilles, sushis et autres variétés locales, elle avait envie d’une petite portion d’Europe et a opté pour la pizza.  Seulement voilà, pas une pizza tradi, pas un resto classique, pas envie de devoir réserver ni même de manger sur place…BREF, un peu compliqué.  Du coup, elle a jeté son dévolu sur le resto Eccome no! et comme Sophie est sympa, elle nous a fait tester.

C’est donc tout naturellement que deux jours plus tard, sa soeur Audrey et moi (oui, c’est la grande session « présentation de la famille ») avons décidé de nous en payer une petite tranche supplémentaire.  Nous nous sommes rendues au 10, rue Ernest Solvay à 1050 Bruxelles pour faire vibrer nos papilles gustatives.  Et elles ont vibré…beaucoup vibré!!!

Eccome no!

Je préviens tout de suite les puristes qu’il ne s’agit pas d’une pizzeria traditionelle, avec des vrais tables et une réservation exigée.  Eccome no! est plus un « bar à pizza ».  On peut choisir des morceaux de pizzas différentes, les manger sur place ou les prendre à emporter.  C’est une sorte de Mamma Roma mais en beaucoup mieux, bien meilleur et vraiment moins cher.  Leur pâte à pizza est fine, le choix est varié, les ingrédients sont frais.  Il fleure bon l’Italie ce resto!

eccome no pic

Pour ma part, je me suis offerte une petite part de Patate Tartuffo, Fungus Insanus et Parmigiana.  Du pur BONHEUR!!!  Je reconnais avoir eu les yeux plus gros que le ventre et ne pas avoir fini les trois parts mais que veux-tu, on ne se refait pas.  Donc voilà, si tu es dans le coin et que tu souhaites tester un petit resto sympa, coloré, sans prétention, et abordable, n’hésites pas à pousser leur porte.

eccome no pic 2

Voili, voilou.

@+

Isa

PS: les photos sont tirées de leur page Facebook